Unser Gourmet-Menü des Monats
Jakobsmuschel – Kaisergranat – Tiefseegarnele
Salzstein
***
Taube trifft Wachtel
Japanische Kohle - Aroniabeere
***
Kleine Felsenrotbarbe
Muskatkürbis
***
Allerlei von der Quitte
***
Hirschkalb
Maronen – Walnüsse – Churros – Lupinen
***
Pre Dessert
Steirische Kürbiskerne in verschiedenen Texturen
***
Mignardises Herbst 2018
Menüpreis: 90,00 €
Möchten Sie das Menü mit Gänseleber oder Käse erweitern,
berechnen wir Ihnen pro Gang einen Aufpreis von 15,00 € bei der Gänseleber,
Möchten Sie das Menü mit Gänseleber oder Käse erweitern,
berechnen wir Ihnen pro Gang einen Aufpreis von 15,00 € bei der Gänseleber,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|