Unser Gourmet-Menü des Monats

Spargel-Variation
Kremsuppe – Espuma – Gâteau– Gebacken – Eis
Thunfisch Jakobsmuschel Garnele
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Heimisches Geflügel
Steinchampignons – Sesam
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Loup de mer vom kleinen Boot  
Tomate – Basilikum – Tapenade
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Kombucha – Ingwer – Ponzu
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Duett von Rind & Kalb
Rinderfilet & Involtini
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Erdbeeren & Skyr
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Mignardises Frühling
 
Menüpreis: 135,00 € 

Möchten Sie das Menü mit Käse erweitern,
berechnen wir Ihnen einen Aufpreis von 10,00 €.

Impressionen vergangener Menüs