Für
Freunde der regionalen Küche ist der Talblick ein Lichtblick,
schon
seit Jahrzehnten. Das blieb auch so, als Claus Weitbrecht
unterm gleichen
Dach international inspirierte Gourmetmenüs zu kochen
begann und
2003 bei der Weltmeisterschaft Bocuse d‘Or in Lyon
Bronze holte.
Wir im Talblick haben eine Leidenschaft für beides:
Habhaft und
raffiniert. Und für beides haben wir die gleiche Maxime:
Qualität und Frische gehen über alles.
Hier
kommt alles Wissenswerte über den Talblick auf den
Tisch.
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